Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
3 colheres de manteiga
1 colher de fermento em pó
1 colherinha de sal
Misturar todos os ingredientes, amassar a massa e forrar uma forma de fundo removível com a massa.
Levar ao forno médio por aproximadamente 15 mim.
Recheio:
Escarola refogada a gosto.
(Eu fiz com cebola, alho, tomate e bacon.)
Depois que a massa estiver assada, recheie-a com o recheio de sua preferência.
Cobertura:
Queijo Muçarela
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